在餐厅厨房设备中，蒸饭柜分有轮子和没有轮子的，有轮子的也被称为蒸饭车。它在餐厅厨房所起到的作用是十分大的，蒸饭柜利用电、燃气加热，蒸煮米饭的大中型餐厅厨房烘烤设备。而且使用起來十分便捷。蒸饭车除开用于蒸米饭、馍馍、包子之外，还可蒸肉类等。

对于蒸饭柜许多的朋友都是不了解的。甚至一些朋友都没听过，今天宏量商厨的小编就给大家介绍下蒸饭柜都有哪些？

1、 按照加热方法的不同划分，有燃气蒸饭柜、电加热蒸饭柜、电加热蒸汽两用蒸饭柜。

2、 按照规格大小的不同，有单门蒸饭柜，双门蒸饭柜，三门蒸饭柜。

3、 按照性能也有普通蒸饭柜，豪华蒸饭柜，数码蒸饭柜，海鲜蒸饭柜等，其中豪华型蒸饭柜是用全自动的电脑控制，全自动恒温，全自动进水，全自动报警，在节能环保层面十分突出。

以上就是宏量商厨为您带来的有关餐厅厨房设备中蒸饭柜的介绍，希望对大家了解蒸饭柜有帮助，如有需要进一步了解的，可以咨询宏量商厨客服。