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学校厨房设备配置,为争取生源提供有力筹码|宏量商厨
来源: | 作者:hongliangshangchu | 发布时间: 2019-07-01 | 184 次浏览 | 分享到:
招生季的时间到了,非官方发布的“上海交大土味招生”也为招生增添了几分的趣事,当然学校要了解学校还是要看官方发布的招生视频的,就如同学校厨房为学生提供求学生涯中的饭食,也是要看学校厨房设备配置,能为争取生源提供有力筹码,毕竟“民以食为天”是一直留存到今日的名言。

招生季的时间到了,非官方发布的“上海交大土味招生”也为招生增添了几分的趣事,当然学校要了解学校还是要看官方发布的招生视频的,就如同学校厨房为学生提供求学生涯中的饭食,也是要看学校厨房设备配置,能为争取生源提供有力筹码,毕竟“民以食为天”是一直留存到今日的名言。

因此,学校厨房设备配置因包含以下这些设备:和面机、搅拌机、压面机、面粉车、木面案板台、双门蒸饭箱、双层电烤箱连醒发箱、落地式电饼铛、四门高身雪柜、单开调理柜、双星水池、光解式烟罩、隔油池、混水龙头、洗地龙头、四眼鼓风灶、大锅灶、双头低汤灶、双层工作台、四门高身雪柜、四层货架、双星水池、光解式烟罩、隔油池、洗地龙头、单星盆台、大斗单星水池、切片机、绞肉机、双层工作台、四层货架等。

学校厨房售餐区内设备配置清单使用设备有:四格热汤池柜、保温暖汤车、单开调理柜,单星水池、混水龙头等。

学校厨房消洗间设备配置清单使用设备有:洗碗机、洗碗机用软水机、集气罩、单星污碟台、高压花洒、洁碟台、残食台、洗地龙头、高温消毒柜、碗碟柜等。
    公共区域更加要安排这些设备配置:开水器、开水器用滤水器、调料车、平板车、送餐车、收残车等。

     但最好的学校厨房设备配置还是按厨房具体需求进行具体的设备配置,因此这个最好就找像宏量商厨这样商用厨房从设计到安装运行一体或的公司,才是让学校厨房更好的为学生服务。



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