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解决方案
THE SOLUTION
广州康卓幼儿园
    发布时间: 2019-09-21 10:04    

广州康卓幼儿园厨房工程

  项目名称:广州康卓幼儿园厨房工程
  项目地点:广州市天河区东莞庄路一横路5号
  项目简介:广州康卓幼儿园是广东九洲房地产有限公司旗下的学前教育品牌,园区整体占地面积5000平米左右。

广州康卓幼儿园厨房工程

  广州康卓幼儿园后厨配置含粗加工间、主食库、副食库、主食加工间、副食加工间、预进间、配餐间、洗碗间等,主要供应幼儿园的厨房设备、厨房排烟系统,项目签订时间为2018年3月。
  1、幼儿园厨房设备应该包括主副食加工间、主食库、副食库、冷藏室、配餐间、消毒间等.
  2、设置专用对外出入口,使杂物流线与幼儿流线分开,并应设置杂物院
  3、平面商用厨房设计应满足操作流程、合理组织内部交通流线,避免生、熟食物的流线交叉.
  4、幼儿园为楼房时,可以设计小型垂直提升食梯.

幼儿园厨房工程

  附加价值介绍:食梯的位置一般有两种:
  (1)位于厨房设备间内,适用于设在主体主体建筑内的幼儿厨房.
  (2)位于幼儿生活用房的公共交通空间
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