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经典案例
CLASSIC CASES
深圳市携米茶店
    发布时间: 2019-07-18 14:49    

深圳市携米茶店是一家具有特色的茶餐厅开业后在市面上和大众餐饮平台获得大众的一致好评,也为餐厅带来了更多的客户,为此携米茶店决定进一步扩大厨房规模,经过多家对比考察最终携手广东宏量商厨环保设备有限公司对整体厨房设计工程以及厨具改造工程做出一个完整的解决方案。

项目名称:深圳市携米茶店中餐厨房改造
   
      施工单位:广东宏量商厨环保设备有限公司

     概述:深圳市携米茶店是一家具有特色的茶餐厅开业后在市面上和大众餐饮平台获得大众的一致好评,也为餐厅带来了更多的客户,为此携米茶店决定进一步扩大厨房规模,经过多家对比考察最终携手广东宏量商厨环保设备有限公司对整体厨房设计工程以及厨具改造工程做出一个完整的解决方案。
      


携米茶店大厅

图纸设计:此次图纸设计由宏量商厨设计院配合携米茶设计师合作设计完成,商用厨房设计商用厨房厨具定做,通风,排烟系统设计安装。





中餐厨房设计图纸


          
携米茶店中餐厨房完工图片         
     
携米茶店中餐厨房工程完工图片     

厨房工程厨房环境的改造或许新建,厨房规划的原则以流程合理、便利有用、改进厨师作业环境、节省劳作、安全为主。厨房设备的配备要从实际情况厨房,经济有用,少而精致、耐久经用。

厨房工程厨房环境的改动或许新建,在厨房规划有两个重要的注意事项:

一:厨房设备厨房的通风,在厨房作业时,厨具会发生很多油、汽、烟等对人体健康有害的气体,所以,厨房工程坚持厨房的通风,配备相应的抽油烟设备,是现代厨房必备的条件。

二:厨房工程厨房的排水与用水 厨房内排水沟的规划合理与否,直接关系到排水效果的好坏,也关系到厨房出产能否顺利进行。厨具厨房排水系统要满足厨房出产中最大排水量的需求,并做到排放及时,不滞留。

厨房设备厨房规划从某种意义上讲也是出产流程的规划,因为每个厨房规划、经营性质的不同,在规划上也有着不同的要求。厨具在规划中,多从实际出发,考虑各种情况及布局,只要经过多方面的极力,才能使厨房规划尽可能地完善。

        
            
                                          携米茶店中餐厨房工程完工图片   
         
                                             携米茶店中餐厨房工程完工图片              

                                

携米茶店中餐厨房工程完工图片

    

项目总结:在当今快速发展的社会,厨房工程产业所带动的各个行业也飞速发展,使用户在实际的使用中有了更多的选择,厨房之间的分工也更加细化,对整体商厨行业的发展也十分有利。广东宏量环保厨房设备有限公司是集厨房设计、产品研发、生产制造、设备安装、售后服务于一体的厨房设备工程企业,始创于1992年,位于广东省东莞市华南工业园。
宏量商厨主要生产商用电磁炉、燃油气炒炉、蒸饭柜、消毒柜、油烟净化器、热水炉、不锈钢水箱为主导产品,兼营厨房不锈钢制品等产品,共计16大类,80多个系列,2800余种产品,销往全国30多个省、市、自治区。深圳、广州、惠州、河源、中山等16个大中型城市设有办事处,全国283个地级市均有售后中心和售后人员,部分产品出口到日本、韩国、俄罗斯及东南亚地区,深受用户的喜爱和好评。


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